新潟食料農業大学 - 資料・願書請求など進学情報

■2018年初年度納入金
150万円(入学金25万円、施設設置費25万円、実習実験費10万円を含む)

【「食・農・ビジネス」を一体的に学び、高度な専門性を兼ね備えた「ジェネラリスト」を育成する】

・1年次：食料産業を一体的に学ぶカリキュラムを配置し、フードチェーン全体を理解する
総合理解を深めるため、前期には田畑での実習や、経済学、食文化などを学び、後期には簿記・会計やフードサービス、食品製造から味覚についてなど「食・農・ビジネス」を幅広く学び、フードチェーン全体を理解します。また、グローバル社会で役立つ英語や食料産業に密接に関係する多様な教養科目で社会での即戦力を養います。

・2～4年次：2年次以降は3つのコースに別れ、それぞれの専門分野に特化した授業を展開
共通科目により総合理解を深める授業・現場実習を行いながら、希望する選択コースにより、専門性に特化した知識・技術を身につけます。
●アグリコース≪環境にやさしく効率的に、おいしくて安全な作物をつくる≫
●ビジネスコース≪「つくる」と「食べる」をつなぎ、支える≫
●フードコース≪消費者の“食べる”ニーズにこたえ安全・安心なおいしさを届ける≫

・4年次：自身の研究と他コースとの連携講義で、新しい時代の食料産業を創造する
自身で定めたテーマに沿って卒業研究に取り組みます。また「食・農・ビジネス」の学びを統括する講義「食料産業実践論Ｉ・II」では、異なるコースの学生と連携・協働してビジネスプランを立案するなど、専門性を兼ね備えたジェネラリスト（総合職人）としての力を身につけます。